Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Слегка покройте двенадцать 2 1/2-дюймовых кексов с кулинарным спреем; отложить в сторону. В средней миске смешайте пшеничные отруби, муку, кукурузную муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Сделайте хорошо в центре смеси муки; отложить в сторону.
-
В маленькой миске смешайте яйцо, пахту, 3 столовые ложки сиропа и масло. Добавьте яичную смесь сразу к мучной смеси. Размешайте только до увлажнения (жидкое тесто должно быть слегка комковатым). Ложка взбить в приготовленные чашки для кексов, заполняя каждую примерно на одну треть. Выпекать около 10 минут или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная в центры, не станет чистой. Остудить в маффиновых чашках на решетке 10 минут. Извлеките из чашки для маффинов. Разрежьте каждый кекс пополам горизонтально.
-
Тем временем в средней миске смешайте колбасу и горчицу. Сформируйте смесь в двенадцать 2 1/2-дюймовых пирожков диаметром. Смажьте среднюю антипригарную сковороду спреем для приготовления пищи; сковороде на среднем огне. Добавить пирожки; готовить около 6 минут или до коричневого цвета, поворачивая один раз.
-
Чтобы подать, поместите основания кексов на блюдо. Вершина с половиной кусочков яблока, пирожков с колбасой, оставшихся кусочков яблока и 2 сиропа столовых ложек. Замените вершины кексов. При желании закрепите деревянными шампурами.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 280 калорий (3 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 79 мг холестерина, 826 мг натрия, 29 г углеводов, 4 г клетчатки, 12 г сахара, 17 г белка.
