Мексиканский крабовый салат | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 6 чашек смешанного детского салата с зеленью
• 2 чашки приготовленного кускового крабового мяса или крабового мяса в стиле ломтя
• 2 средних помидора, нарезать дольками
• 1 среднеспелый авокадо, разрезанный пополам вдоль, посеянный, очищенный и нарезанный ломтиками
• 1 4 унции может нарезать кубиками зеленый перец чили, высушенный
• 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
• 2 столовые ложки свежей кинзы
• ¼ чашка белого уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла или растительного масла
• 1 столовая ложка сахара
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки молотого тмина

Направления

• Шаг 1

  Разделите салатную зелень между тарелками. Тщательно очистите кусковое крабовое мясо, удалив кусочки раковины или хряща Положите кусочек или имитацию крабового мяса, помидоров, авокадо и перца чили поверх зелени салата. Посыпать луком и кинзой.

• Шаг 2

  Для заправки в банку с завинчивающейся крышкой смешайте уксус, масло, сахар, соль и тмин. Накройте и встряхните хорошо. Вылейте заправку на салаты. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 168 калорий (1 г насыщенного жира, 47 мг холестерина, 416 мг натрия, 8 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 11 г белка.