Луково-изюмная чатни | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла или маргарина
• ½ стакана мелко нарезанного лука
• ½ стакана мелко нарезанного красного сладкого перца
• ¼ чашки изюма
• Ground чайной ложки молотых гвоздик
• ¼ чашка красного винного уксуса
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки мелко нарезанных поджаренных грецких орехов

Направления

• Шаг 1

  При средней сковороде разогреть масло или маргарин. Добавьте лук, сладкий перец, изюм и гвоздику. Готовьте и перемешивайте около 4 минут или пока лук не станет мягким. Добавьте уксус и коричневый сахар; уменьшить тепло. Варите на медленном огне около 5 минут или пока жидкость почти не испарится. Размешайте грецкие орехи. Снять с огня; накройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Подавать теплым. Делает около 1 чашки чатни.