Жареные луковые кольца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• ¾ чашки тонких сухих хлебных крошек
• 3 столовые ложки масла или маргарина, растопленного
• Salt чайная ложка соли
• 2 средних сладких желтых или белых лука, нарезанных на 1/4-дюймовые ломтики и разделенных на кольца
• 2 слегка взбитых яичных белка

Направления

• Шаг 1

  Слегка покройте очень большой противень кулинарным спреем. В маленькой миске смешайте панировочные сухари, растопленное масло и соль. Распределите около одной четверти смеси крошки на листе вощеной бумаги.

• Шаг 2

  Используя вилку, опустите кольца лука в яичные белки, затем в смесь крошки хлеба. Замените вощеную бумагу и добавьте больше смеси крошки по мере необходимости. * Расположите покрытые луковые кольца в один слой на подготовленном противне.

• Шаг 3

  Выпекайте в духовке при температуре 450 градусов F в течение 12-15 минут или пока лук не станет мягким и покрытие не станет хрустящим и золотистым. Делает 6 порций.

*Заметка:

Смесь крошки не прилипнет, если смешать ее со смесью яичного белка. Используйте одну четверть смеси крошки за раз.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 128 калорий, (4 г насыщенного жира, 16 мг холестерина, 283 мг натрия, 13 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г белка.