Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. В противне смешайте крекеры, крендели и арахис. В маленькой миске смешайте растопленное масло, итальянскую приправу, чеснок и перец; полить смесью крекеров; размешайте, чтобы равномерно покрыть.
Выпекать без крышки 45 минут, помешивая каждые 15 минут. Разложите смесь закусок на большой лист фольги для охлаждения. Хранить в герметичном контейнере. Делает 28 (1/2 чашки) порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 204 калории (4 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 11 мг холестерина, 269 мг натрия, 17 г углеводов, 2 г клетчатки, 1 г сахара, 6 г белка.