Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Малиновый манго сорбет
- Малиновый ананасовый сорбет
- Сведения о питательных веществах
Ингредиенты
Направления
-
Мелко измельчите 2 ч. Л. очистить от лайма. Сок лайма (2 ст. Л.); отложить в сторону.
-
Для Raspberry Lime Sorbet в средней кастрюле размешайте сахар и воду на среднем огне до кипения, помешивая, чтобы растворить сахар. Снять с огня. Добавить малину и сок лайма. Перемешать, чтобы разморозить.
-
Поместите смесь малины в кухонный комбайн или блендер. Накройте и обработайте или смешайте до однородного состояния. Нажмите смесь через мелкоячеистое сито; отбросить семена. Размешайте в кожуре лайма.
-
Перенесите смесь малины в 2-литровый контейнер для замораживания. Покрытие; заморозить около 4 часов или до фирмы. Разбить смесь вилкой; перенести в охлажденную миску. Удар с электрическим миксером на низких и средних скоростях до однородного и осветленного в цвете. Вернитесь в контейнер. Накрыть крышкой и заморозить в течение 2 часов или до твердости
Малиновый манго сорбет
Приготовьте, как указано выше, за исключением цедры лайма и сока, и используйте 1 стакан замороженной малины и 2 чашки кубиков замороженного манго. Анализ питания на порцию: 156 калорий, 0 г белка, 40 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенного жира), 0 мг холестерина, 1 г клетчатки, 38 г общего сахара, 8% витамина А, 26% витамина С, 1 мг натрия, 1% кальция, 2% железа
Малиновый ананасовый сорбет
Приготовьте, как указано выше, за исключением цедры лайма и сока, и используйте 1 стакан замороженной малины и 2 чашки замороженных кусочков ананаса. Анализ питания на порцию: 182 калории, 0 г белка, 47 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенного жира), 1 г клетчатки, 45 г общего сахара, 1% витамина А, 13% витамина С, 3 мг натрия, 1% кальция, 2% железа
Сведения о питательных веществах
На порцию: 140 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 1 мг натрия, 36 г углеводов, 2 г клетчатки, 32 г сахара, 0 г белка.
