Жареный фруктовый суп | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 чашка клюквы (4 унции)
• ½ чашки упакованного коричневого сахара
• 1 средняя груша, сердцевина и нарезать тонкими дольками
• 1 яблоко средней кулинарии (например, «Рим», «Джонатан» или «Фудзи»), с сердцевиной и нарезанным дольками
• 3 сливы, пополам и без косточек
• 3 стакана клюквенно-яблочного сока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 3-х дюймовых кусочка палочки корицы

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту

• Шаг 2

  Смешайте клюкву и коричневый сахар в прямоугольной форме для выпечки в 3 кварта. Добавьте грушу и яблочные дольки. Жареная, непокрытая, около 20 минут или до тех пор, пока фрукты не станут мягкими. Добавьте половинки сливы. Запекать, не накрывая, еще 15 минут или до тех пор, пока фрукты не станут мягкими, а края фруктов не станут коричневыми или скрученными. Движение осторожно, чтобы объединиться.

• Шаг 3

  Тем временем смешайте клюквенно-яблочный сок, лимонный сок и палочки корицы в большой кастрюле. Довести до кипения; уменьшить тепло. Тушить в течение 10 минут. Удалить палочки корицы; отбрасывать. Осторожно перемешайте жареные фрукты и их соки в кастрюле. Ложка жареного фруктового супа в миски. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 185 калорий, 0 мг холестерина, 7 мг натрия, 47 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г белка.