Печенье вверх-вниз | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

2 чашки муки общего назначения
4 чайных ложки разрыхлителя
½ чайной ложки крема от зубного камня
Salt чайная ложка соли
¼ укорочение чашки
¾ чашки обезжиренного молока
Сахар и корица (по желанию)

Направления

Шаг 1
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Смешайте муку, разрыхлитель, сливки зубного камня и соль в большой миске. Сокращение в сокращении, пока смесь не напоминает грубые крошки. Сделайте колодец в центре; добавить молоко. Размешивайте, пока тесто не скрепится.
Шаг 2
Аккуратно замесить тесто в течение 10-12 ударов по слегка посыпанной мукой поверхности. Разделите тесто пополам. Сверните одну часть в прямоугольник 12x10 дюймов. При желании посыпьте прямоугольник сахаром и корицей. Разрежьте прямоугольник на пять полос размером 12x2 дюйма. Укладывайте полоски друг на друга. Разрезать на шесть 2-дюймовых квадратных стеков. Поместите стопки краями вниз в смазанные маслом чашки для маффинов. Повторите с оставшимся тестом.
Шаг 3
Выпекать в предварительно разогретой духовке от 10 до 12 минут или до золотистого цвета. Подавать теплым. Делает 12 бисквитов.