Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Выровняйте противень размером 15x10x1 дюймов с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Слегка смажьте фольгу; отложить в сторону.
-
В средней кастрюле смешайте кусочки шоколада и 1 стакан кусочков ириски. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока не растопится и не смешается Передача половины смеси в маленькую кастрюлю; отложить в сторону.
-
Для основы, размешайте рисовые хлопья в шоколадную смесь в средней кастрюле. Немедленно вылейте шоколадно-зерновую смесь в подготовленную форму для выпечки. Используя тыльную часть ложки или тонкого шпателя, равномерно распределите смесь в кастрюле; нажмите, чтобы плотно упаковать смесь. Поместите кастрюлю в морозильник, готовя слой нуги.
-
Для нуги в средней кастрюле смешайте сахар, масло и 1/2 стакана сгущенного молока. Довести до кипения на среднем огне; уменьшить огонь до среднего. Варить 5 минут. Добавьте оставшиеся 1/4 чашки ириски; перемешайте, пока не растает. Снять с огня. Добавьте сливки зефира и 1/4 стакана арахисового масла. Добавьте 1/4 чашки измельченного арахиса. Вылейте нугу на охлажденный базовый слой в противень. Распределить равномерно по краям. Верните сковороду в морозильник при приготовлении карамельного слоя.
-
Для слоя карамели, в большой микроволновой безопасной миске смешайте карамель и оставшееся сгущенное молоко (около 2 столовых ложек). Микроволновая печь на 100-процентной мощности (высокая) около 2 минут или до тех пор, пока карамель не расплавится, помешивая каждые 30 секунд. Вылейте слой карамели равномерно по слою нуги в кастрюле, распространяя к краям. Верните кастрюлю в морозильник при подготовке последнего слоя.
-
Добавьте оставшееся 1/4 стакана арахисового масла в приготовленную смесь шоколада и ириски в маленькой кастрюле. Нагрейте и перемешивайте на среднем огне, пока смесь не станет однородной. Вылейте шоколадно-ирисковую смесь поверх карамельного слоя. Распределить равномерно по краям.
-
При желании посыпать дополнительным нарезанным арахисом. Накрыть и охладить в течение 2 часов. Используя края фольги, поднимите неразрезанные бруски из кастрюли. Нарезать на бары. Поместите бары в один слой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить в холодильнике до 3 дней.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 162 калории (4 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 3 мг холестерина, 66 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 15 г сахара, 3 г белка.
