Фритюрница картофель фри | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 картофеля средней выпечки (от 6 до 8 унций каждый)
• 1 столовая ложка растительного масла
• Поваренная соль

Направления

• Шаг 1

  Очистите картофель, если хотите. Чтобы предотвратить потемнение, погрузите очищенный картофель в миску с ледяной водой до готовности нарезать. Картофель нарезать полосками шириной 1/2 дюйма. Верните полоски в ледяную воду.

• Шаг 2

  Когда будете готовы жарить, слейте картофель и положите на бумажные полотенца; высушите. Поместите в большую миску; перемешать с маслом.

• Шаг 3

  Положите половину картофеля в корзину для фритюрницы. Установите на 400 ° F. Жарить от 12 до 15 минут или до готовности и желаемого потемнения, встряхивая корзину один раз. Положите в неглубокую форму для выпечки. Посыпать солью. Держать в тепле в духовке 200 ° F, жарить оставшийся картофель.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 125 калорий (0 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 393 мг натрия, 24 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 2 г белка.