Бананово-клементиновый дурацкий пирог с гранатовым соусом

Оглавление:

Ингредиенты

1 ½ стакана универсальной муки
Brown коричневый сахар в упаковке
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка тонко измельченной клементиновой кожуры или мандариновой кожуры
Salt чайная ложка соли
Fresh чайной ложки тертого свежего мускатного ореха или молотого мускатного ореха
⅔ спелые бананы в пюре (2 средних)
6 столовых ложек сливочного масла, растопленного
¼ стакан сока клементина или мандарина
1 столовая ложка уксуса
⅓ чашки нарезанных смешанных орехов или орехов пекан
1 рецепт гранатового соуса

Направления

Шаг 1
Разогреть духовку до 350 ° F. В форме для выпечки размером 8x8x2 дюйма смешайте муку, коричневый сахар, пищевую соду, кожуру клементина, соль и мускатный орех.
Шаг 2
Добавьте бананы, топленое масло, сок клементина и уксус в смесь муки; перемешайте, пока не смешано, не забудьте перемешать до углов кастрюли. Посыпать орехами сверху.
Шаг 3
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30–35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой (центр может слегка окунуться). Остудить полностью в кастрюле на решетке. Подавать с гранатовым соусом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 368 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 20 мг холестерина, 298 мг натрия, 66 г углеводов, 2 г клетчатки, 41 г сахара, 4 г белка.