Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Морось из карамели в виде зигзага внутри каждого из восьми стаканов по 5-6 унций. Сбрызнуть шоколадное мороженое сверху каждым стаканом. Расставьте очки на подносе; заморозить до необходимости.
-
Масло большой кусок фольги; отложить в сторону. В большой тяжелой сковороде разложите сахар ровным слоем. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не начнет таять, периодически встряхивая сковороду; не мешай. Когда сахар начнет таять, уменьшите огонь до среднего и варите еще 5 минут или пока сахар не растает и не станет золотистым, постепенно добавляя растопленный сахар в растопленный сахар деревянной ложкой. С помощью ложки немедленно сбрызните расплавленный сахар в восемь кружков (каждый диаметром около 3 дюймов) на подготовленную фольгу, сбрызнув зигзаги внутри кружочков, чтобы они напоминали ткани. Быстро посыпать каждый солью. * Отложить в сторону до необходимости.
-
Непосредственно перед подачей в блендер смешайте половину мороженого, половину молока, половину 3 столовых ложек карамельного топинга и половину 3 столовых ложек шоколадного мороженого. Накрыть крышкой и растушевать до однородной массы, останавливая при необходимости очищать сторону. Вылейте смесь мороженого в четыре приготовленных стакана. Повторите с оставшимся мороженым, молоком, карамельным и шоколадным мороженым. Сверху каждый с одной из соленых карамельных сетей.
* Тест Кухня Совет:
Сахар быстро затвердеет, поэтому полезно, если кто-то еще посыпает соль на паутину сразу после моросящего дождя, пока вы продолжаете сбрызгивать растопленный сахар.