Говядина начос с сальсой блендером | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Говяжий фарш 12 унций
• 1 стакан консервированной фасоли, промытый и высушенный
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки молотого черного перца
• 1 пучок зеленого лука, нарезанный
• ⅔ чашка крупно нарезанной свежей кинзы
• 1 14, 5 унции может уволить жареные помидоры
• 2 чайных ложки порошка чили
• 1 ½ чайной ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 4 чашки кукурузной лепешки
• 1 чашка тертого сыра чеддер (4 унции)

Направления

• Шаг 1

  Разогреть бройлеров. В большой сковороде варить говяжий фарш на среднем огне, пока не подрумянится, разбивая любые большие куски мяса Слить жир. Добавьте фасоль, соль и перец. Тепло до конца. Снять с огня; накройте и отложите в сторону.

• Шаг 2

  Тем временем отложите 2 столовые ложки зеленого лука и 2 столовые ложки кинзы. В блендере смешайте оставшийся зеленый лук, помидоры, кинзу, порошок чили, чесночный порошок и тмин. Смешайте до получения однородной массы. Отложить в сторону.

• Шаг 3

  На противне разложите чипсы в один слой. Посыпать сыром. Жарить на 5-6 дюймов от огня в течение 2-3 минут или пока сыр не расплавится. Вершина с смесью говяжьего фарша и приблизительно половиной сальсы. Жарить в течение 2-3 минут или до полного прогрева.

• Шаг 4

  Чтобы служить, вершина с сохраненным луком и кинзой.

Хранить:

Перенесите остатки сальсы в герметичный контейнер; покрытие. Хранить в холодильнике до 1 недели.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 471 калорий (11 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 9 г мононенасыщенных жиров), 86 мг холестерина, 1019 мг натрия, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 5 г сахара, 29 г белка.