Оглавление:
- Меню
- Бефстроганов
- Салат с зеленым луком и сладкой заправкой
- Лапша с выдержанным грюйером
- Горох с жареными лесными орехами
Меню
- Бефстроганов (см. Рецепт ниже)
- Салат с зеленым луком и сладкой заправкой
- Лапша с выдержанным грюйером
- Горох с жареными лесными орехами
Бефстроганов - это соте, а не тушеное мясо, поэтому его можно готовить так быстро. Это меню в европейском стиле включает салат с зеленым луком и сладкой заправкой, лапшу с выдержанным грюйером и горох с жареными лесными орехами. Если вы еще не пробовали выдержанный грюйер, поищите его по этому рецепту - это твердый сыр с полным вкусом, который натирает как пармезан.
Бефстроганов
Бефстрогановский рецепт
Салат с зеленым луком и сладкой заправкой
Подбросьте салатную зелень со сладкой заправкой, как французский или Тысяча островов. Вершина с нарезанным зеленым луком.
Лапша с выдержанным грюйером
Приготовить яичную лапшу и перемешать с небольшим количеством масла. Посыпать тертым грюйером.
Горох с жареными лесными орехами
Приготовить горох и посыпать оливковым маслом и нарезанными жареными лесными орехами.