Пирог с сахаром и сахаром | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

¾ чашка мелко измельченного песочного печенья (около 12 печенья)
¼ чашка тонко измельченных крекеров Грэм
1 столовая ложка сливочного масла, растопленного
3 яйца
Сливочный сыр на 1 унцию, смягченный
½ чашки пополам или светло-кремовые
¼ чашки сахара
3 столовые ложки сливочного масла, размягченного
1 чайная ложка ванили
3 батончика по 1, 4 унции в шоколадной английской ириски, крупно нарезанные
1 батончик по 1, 55 унции белого шоколада с кусочками шоколадного печенья, крупно нарезанный
15 солодовых молочных шариков, грубо нарезанных (около 1/3 стакана)
Дополнительные нарезанные конфеты (по желанию)

Направления

Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту
Шаг 2
Для корочки, в маленькой миске, смешайте измельченное печенье, крошки крекеров и 1 столовую ложку растопленного сливочного масла (смесь будет рассыпчатой). Надавите на дно и сбоку 9-дюймовой рифленой тарелки со съемным дном. Выпекать около 10 минут или пока корочка не подрумянится. Прохладный на решетке.
Шаг 3
В блендере или кухонном комбайне смешайте яйца, сливочный сыр, пополам, сахар, 3 столовые ложки размягченного сливочного масла и ваниль. Накройте и смешайте или обработайте до однородного состояния.
Шаг 4
Для наполнения в большой миске смешайте английские ириски, белый шоколад и солодовые молочные шарики. Размешайте в сливочно-сырной смеси. Поместите покрытую коркой кастрюлю в мелкую форму для выпечки. Вылейте смесь сливочного сыра в покрытую коркой кастрюлю (кастрюля будет полна).
Шаг 5
Выпекать около 30 минут или до тех пор, пока центр слегка не встанет при легком встряхивании. Охладить в сковороде на решетке в течение 1 часа. Снимите сторону пирога. Осторожно перенесите пирог на блюдо. Накрыть крышкой и остудить от 4 до 8 часов. При желании украсить дополнительными нарезанными конфетами. Делает 12 порций.