Рождественский вишневый кофейный хлеб на 16 | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ стакан молока
• ¼ стакан воды
• 1 яйцо
• ¼ чашки маргарина или сливочного масла, нарезать
• 3 ½ чашки муки для хлеба
• ¼ чашки сахара
• Salt чайная ложка соли
• 1 чайная ложка активных сухих дрожжей или хлебопекарных дрожжей
• 1 чашка сушеных пирогов вишни
• ½ чашки сахара
• 1 столовая ложка хлебной муки
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 3 столовые ложки маргарина или сливочного масла
• 1 стакан просеянного сахарной пудры
• ½ чайной ложки ванили
• Молоко
• Половинки засахаренной красной и зеленой вишни

Направления

• Шаг 1

  Добавьте первые 9 ингредиентов в форму для хлебопечки в соответствии с указаниями производителя. Выберите цикл теста. Когда цикл завершен, удалите тесто из машины. Удар вниз. Накройте и оставьте на 10 минут.

• Шаг 2

  Тем временем, для заполнения, в миске смешайте 1/2 стакана сахара, 1 столовую ложку хлебной муки и 1 чайную ложку корицы. С блендером теста, нарезать 3 столовые ложки маргарина или масла до рассыпчатости. Отложить в сторону.

• Шаг 3

  Разделите тесто пополам. На слегка посыпанной мукой поверхности скатайте 1 половину в прямоугольник 12x6 дюймов. Посыпьте прямоугольник половиной начинки, затем сложите пополам, чтобы получился прямоугольник размером 12x3 дюйма. Разрезать на двенадцать полос 3х1 дюйма. Скрутите полоски. Выложите скрученные полоски на смазанный маслом противень, чтобы сформировать форму дерева. Используйте 10 полосок для нижних ветвей, поместив отрезанные концы к центру, и одну полоску для основания. Разрежьте оставшуюся полосу пополам; использовать для верхних веток.

• Шаг 4

  Повторите с оставшимся тестом, формируя другую форму дерева на втором противне. Покрытие; дайте подняться в теплом месте около 30 минут или почти вдвое

• Шаг 5

  Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 12-15 минут или до золотистого цвета. Удалить из противней; круто на проволочных стойках.

• Шаг 6

  В небольшой миске смешайте сахарную пудру и ваниль. Добавьте достаточное количество молока (от 3 до 4 чайных ложек), чтобы получилась глазурь с моросящей консистенцией. Полить хлеб. Украсить вишней. Делает 2 батона (16 порций).

Сведения о питательных веществах

На порцию: 257 калорий (1 г насыщенного жира, 14 мг холестерина, 170 мг натрия, 46 г углеводов, 1 г клетчатки, 5 г белка.