Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- подсказки
- Сведения о питательных веществах
- Майонез извести
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
По крайней мере за 1 час до того, как это необходимо, замочите чипсы гикори в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их. В средней миске смешайте зеленый лук, йогурт, перец халапеньо, соль и черный перец. Добавьте говядину или индейку; хорошо перемешать. Сформируйте смесь в 8 котлет толщиной около 3/4 дюйма.
-
В гриле накрыть подогретые угли вокруг поддона. Проверьте на среднем огне над кастрюлей. Слейте стружку и положите сверху на угли. Поместите гамбургеры на решетку для гриля над поддоном. Нижняя решетка капота. Гриль в течение 20-24 минут или пока термометр мгновенного считывания, вставленный в бургер, не зарегистрирует 160 градусов по Фаренгейту для говядины (165 градусов по Фаренгейту для индейки), поворачиваясь один раз.
-
Сверху каждый пирог с сыром последние 2 минуты времени гриля. Подавать пирожки на булочках с листьями салата, помидорами и лаймовым майонезом. Делает 8 порций.
подсказки
Смешивать и формировать гамбургеры; накрыть крышкой и охладить за 4 часа до гриля.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 389 калорий (9 г насыщенных жиров, 94 мг холестерина, 511 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 29 г белка.Майонез извести
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте майонез или заправку для салата, цедру лайма, сок лайма и горчицу. Накрыть крышкой и охладить до порции. Делает около 1/3 чашки.