Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- подсказки
- * Тест Кухня Совет:
- Сведения о питательных веществах
- Апельсиновая глазурь
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
Выровняйте большой противень с фольгой. Смазка фольгой; отложите противень в сторону. В средней миске смешайте высушенную клюкву и апельсиновый сок; отложить в сторону.
-
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте тесто в прямоугольник размером 15x9 дюймов (если тесто трудно раскатать, оставьте его на несколько минут, прежде чем снова раскатать). Смажьте 2 чайными ложками растопленного масла.
-
Слить клюкву, выбросив сок. Верните клюкву в миску. Добавьте коричневый сахар, орехи пекан, муку, корицу, мускатный орех, гвоздику и апельсиновую цедру. Посыпать тесто клюквенной смесью, оставив 1 дюйм незаполненным вдоль одной из длинных сторон. Сверните прямоугольник, начиная с заполненной длинной стороны. Сожмите тесто, чтобы запечатать шов. Поместите свернутый прямоугольник, шов стороной вниз, на подготовленный противень. Соберите концы вместе, чтобы сформировать круг. Увлажнение заканчивается водой; сожмите вместе, чтобы запечатать круг.
-
Используя кухонные ножницы или острый нож, отрежьте от внешнего края к центру, оставив около 1 дюйма. Повторите по краю, делая интервалы между разрезами на 1 дюйм. Аккуратно поверните каждый ломтик немного так, чтобы одинаковые стороны всех ломтиков были направлены вверх. Накрыть крышкой и дать подняться в теплом месте до почти удвоенного размера (от 1 1/4 до 1 1/2 часа).
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте чайное кольцо оставшейся 1 чайной ложкой растопленного сливочного масла. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут или до золотистого цвета. Сразу снимите с фольги. Охладить полностью на решетке. Морось с оранжевой глазурью.
подсказки
Готовить и выпекать в соответствии с указаниями, за исключением того, что не сбрызнуть апельсиновой глазурью. Завернуть в полиэтиленовую пленку и хранить при комнатной температуре до 2 дней. Перед подачей сбрызнуть глазурью.
* Тест Кухня Совет:
Дайте тесту разморозиться в холодильнике на ночь, прежде чем заваривать чай.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 143 калории, (1 г насыщенного жира, 8 мг холестерина, 154 мг натрия, 26 г углеводов, 1 г клетчатки, 3 г белка.Апельсиновая глазурь
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте сахарную пудру и мелко нарезанную апельсиновую цедру. Добавьте достаточное количество апельсинового сока, чтобы получилась моросящая консистенция.
