Булочки с корицей с кремом и сыром | лучшие дома и сады

Ингредиенты

1 Хлеб на 16 унций, замороженное тесто в виде сладкого рулета или замороженное тесто из белого хлеба, таянное
¼ масло сливочное или маргарин, размягченный
3 столовые ложки сахарного песка
3 столовые ложки коричневого сахара
1 ½ чайной ложки молотой корицы
½ 3 унции пакет сливочного сыра, размягченный
1 столовая ложка масла или маргарина, размягченного
½ чайной ложки ванили
1 ½ чашки просеянного сахарной пудры
Молоко

Направления

Шаг 1
Смажьте круглую форму для выпечки размером 9x1-1 / 2 дюйма; отложить в сторону. Раскатайте сладкое рулет или тесто для хлеба в прямоугольник 12x8 дюймов на слегка посыпанной мукой поверхности. Распределите 1/4 стакана масла или маргарина равномерно по тесту.
Шаг 2
Смешайте сахар-песок, коричневый сахар и корицу в небольшой миске. Посыпать сахарной смесью равномерно поверх теста. Сверните прямоугольник теста в спираль, начиная с короткой стороны; тесто укол, чтобы запечатать шов. Нарезать на 8 равных частей. Положите ломтики в подготовленную кастрюлю.
Шаг 3
Накройте и дайте тесту подняться до почти удвоенного размера (от 30 до 45 минут). Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выпекайте в течение 25-30 минут или до золотистого цвета.
Шаг 4
Удалить рулоны из духовки. Инвертировать рулоны на решетку. Снова переверните на блюдо. В небольшую миску поместите сливочный сыр, масло столовой ложки или маргарин и ваниль. Удар электрическим миксером на средней скорости до легкого и пушистого, соскребая стороны миски по мере необходимости. Постепенно взбить в сахарную пудру. Взбейте в достаточном количестве молока (от 2 до 3 чайных ложек), чтобы получилась глазурь растекающейся консистенции. Нанесите глазурь сливочного сыра на каждый горячий рулет, чтобы глазурь текла по краям. Подавать теплым.

подсказки

Приготовьте и испеките булочки с корицей, как указано. Не морозить. Поместите охлажденные роллы в морозильный контейнер или запечатанный пластиковый пакет; заморозить на срок до 3 месяцев. Перед подачей на стол разогрейте духовку до 300 градусов F. Заверните замороженные булочки с корицей в фольгу и запекайте около 25 минут или пока они не нагреются. Заморозьте горячие роллы с глазурью сливочного сыра, как указано.