Салат из огурцов и кукурузы | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¼ стакан лимонного сока
• Olive чашки оливкового масла
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ½ стакана нарезанного свежего базилика
• ½ стакана нарезанной свежей мяты
• ½ чашки нарезанного свежего зеленого лука
• 4 чашки нарезанных свежих огурцов
• 1 ½ чашки свежих кукурузных зерен

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло и 1/2 чайной ложки соли и черного перца. Добавьте травы, огурцы и кукурузу. Покрытие; охладить не менее 1 часа. Приправить солью и перцем. Делает 10 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 81 калория, (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 4 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 119 мг натрия, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 1 г белка.