В кухонный комбайн смешайте белую фасоль, оливковое масло, чеснок, соль и перец. При работающей машине сбрызнуть оливковым маслом до желаемой консистенции.
Добавьте в базилик. Посыпать измельченным красным перцем и сбрызнуть дополнительным оливковым маслом. Подавать в качестве соуса с крекерами или крудитами. Для спреда продолжайте обрабатывать смесь, добавляя еще оливкового масла.
подсказки
Аромат чеснока будет увеличиваться по мере увеличения времени погружения
Сведения о питательных веществах
На порцию: 92 калории (1 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 164 мг натрия, 7 г углеводов, 2 г клетчатки, 0 г сахара, 3 г белка.