Соус из манго с пряностями | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ¾ стакан мангового сока
• 3 столовые ложки рисового винного уксуса
• 1 чайная ложка мелко нарезанного шалота
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки свежего тертого имбиря
• Sugar чайной ложки сахара
• ⅛ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка мелко порезанной свежей кинзы

Направления

• Шаг 1

  В блендере смешайте сок манго, уксус, лук-шалот, соль, имбирь, сахар и перец. При работающем блендере медленно добавляйте масло равномерным потоком до тех пор, пока оно не будет хорошо перемешано. Перевод в маленькую миску; перемешать с кинзой. Хранить в холодильнике до 3 дней.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 45 калорий, (1 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 138 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белка.