Зеленая томатная пицца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Замороженное тесто для хлеба ½ 16 унций, оттаявшее или одна упаковка для пиццы в охлажденном виде на 10 унций
• 1 средняя луковица, тонко нарезанная
• 1 пакет на 6 унций тертого сыра для пиццы
• 2 средних зеленых помидора, тонко нарезанные
• 3 столовые ложки нарезанных спелых оливок
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• Pepper чайная ложка перца
• 1 столовая ложка свежего базилика или свежего тимьяна или 1 чайная ложка сушеного базилика или тимьяна, измельченного
• Кукурузная мука (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Смажьте 12-дюймовую форму для пиццы. При желании посыпать кукурузной мукой. Раскатайте тесто для хлеба, если используете, до 13-дюймового круга Переложить тесто на готовую сковороду. (Или выложите тесто для пиццы в подготовленную сковороду.) Слегка нарежьте края. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  Приготовьте лук, накрытый небольшим количеством кипятка, в маленькой кастрюле в течение 5 минут или до готовности. Слить хорошо. Посыпьте 1 стакан сыра поверх теста для пиццы. Положите лук и помидоры на сыр. Посыпать помидоры оливками, чесноком и перцем. Посыпьте оставшуюся половину чашки сыра на все. Выпекайте в духовке с температурой 425 градусов F в течение 15-20 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотой. Вынуть из духовки и посыпать пиццей базилик или тимьян. Подавать теплым. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 197 калорий, (4 г насыщенного жира, 21 мг холестерина, 249 мг натрия, 21 г углеводов, 1 г клетчатки, 9 г белка.