Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске взбейте 2 яйца и проволоку с венчиком, чтобы смешать. Добавьте овес, зеленый лук, горчицу, приправу для птицы и 1/4 ч. Л. черный перец. Добавьте свинину и ветчину; хорошо перемешать. Слегка промокните смесь в 8x4x2-дюймовый противень
-
Выпекать от 1 до 1-1 / 4 часа или пока термометр мгновенного считывания, вставленный в центр буханки, не покажет 160 градусов по Фаренгейту. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.
-
Между тем в большой сковороде разогревают 1 ст. горячее масло на среднем огне. Разбейте половину яиц на сковороду. Посыпать солью и перцем. Уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и варить 3–4 минуты или до тех пор, пока белки полностью не застынут и желтки не начнут густеть. Повторите с оставшимися яйцами. Удалить из сковороды; накрыть крышкой и держать в тепле.
-
В той же большой сковороде (вытрите сковороду с бумажным полотенцем, если необходимо) готовьте шпинат по половине за 1 ст. горячее масло, пока не завянет. Удалить из кастрюли.
-
Чтобы подать, положите немного шпината на тарелку. Сверху положить ломтик ветчины, яйцо, соус Quick Dijon и свежий укроп.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 369 калорий (8 г насыщенных жиров, 9 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 125 мг холестерина, 736 мг натрия, 9 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 19 г белка.Быстрый Дижонский Соус
Ингредиенты
Направления
-
В маленькой кастрюле смешайте сметану, майонез, яблочный уксус и горчицу. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока не станет горячим. Тонко с молоком.
