Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Поместите муку, кусочки помидора, розмарин и перец в кухонный комбайн. Накрыть крышкой и обрабатывать, пока кусочки помидора не будут очень мелко нарезаны. Добавьте сыр. Накрыть крышкой и несколько раз включить / выключить, пока сыр не раскрошится. Добавьте масло. Накрыть крышкой и пульсировать с несколькими поворотами вкл / выкл, пока смесь просто не скрепится.
-
Сформируйте тесто в толстый прямоугольник. Поместите тесто между двумя листами вощеной бумаги и скатайте в прямоугольник 12x9 дюймов. Сдвиньте тесто и вощеную бумагу на большой противень. Холод в течение 1 часа или пока не станет очень твердым.
-
Разогреть духовку до 400 ° F. Выровняйте очень большой противень с пергаментной бумагой; отложить в сторону. Осторожно снимите верхний слой вощеной бумаги. Используя нож для пиццы или тесто, нарежьте прямоугольник теста по длине на 3 полосы и поперек на 4 полосы, чтобы получилось двенадцать 3-дюймовых квадратов. Разрежьте каждый квадрат по диагонали пополам. Поместите треугольники на расстоянии 1/2 дюйма на готовом противне. Используя зубцы вилки, уколите каждый треугольник несколько раз.
-
Выпекать в течение 6-8 минут или до тех пор, пока крекеры не станут светло-коричневыми. Переложите крекеры на решетку и дайте остыть. Поместите крекеры в олово; закрыть жесть.
СДЕЛАЙТЕ НАПРАВЛЕНИЯ:
Поместите крекеры в герметичный контейнер; покрытие. Хранить в холодильнике до 1 недели.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 96 калорий (4 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 20 мг холестерина, 128 мг натрия, 7 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г сахара, 2 г белка.
