Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Смажьте противень для выпечки размером 15x10x1 дюймов или форму для пиццы размером 12–14 дюймов; отложить в сторону.
-
Приготовьте смесь горячего ролла в соответствии с указаниями на упаковке для основного теста, используя 1 яйцо и заменив 2 столовые ложки оливкового масла на маргарин. Замесить тесто; дать отдохнуть, как указано. Если вы используете большую форму для выпечки, раскатайте тесто в прямоугольник размером 15x10 дюймов и осторожно перенесите на подготовленную форму. При использовании формы для пиццы раскатайте тесто в 12-дюймовый круг и осторожно перенесите на подготовленную форму.
-
В антипригарной сковороде сварите лук и розмарин в 2 чайных ложках горячего оливкового масла до готовности. Кончиками пальцев нажимайте углубления каждый дюйм или около того в тесте. Равномерно выложить тесто с луковой смесью. Накрыть крышкой и дать подняться в теплом месте до почти удвоения (около 30 минут).
-
Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 15-20 минут или до золотистого цвета. Охладите 10 минут на решетке. Удалить Фокачча из кастрюли; круто полностью. Делает 24 порции.
подсказки
Приготовьте и испеките фокаччу, как указано. Завернуть в тяжелую фольгу и заморозить на срок до одного месяца. Оттепель при комнатной температуре.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 88 калорий, (0 г насыщенного жира, 9 мг холестерина, 113 мг натрия, 15 г углеводов, 0 г клетчатки, 3 г белка.
