Хост на открытом воздухе на гриле летний бранч | лучшие дома и сады

Летний бранч никогда не был таким простым: просто возьмите друзей и приготовьте гриль! Украсьте их простыми сервировочными кусочками и свежими цветами, а рядом с грилем поставьте несколько закусочных. Мы одержимы идеей построить пиццерию на гриле для завтрака и станцию ​​«Кровавая Мэри». Мы дополнили меню несколькими быстрыми закусками для вечеринок, которые вы можете приготовить заранее и поджарить на гриле во время вечеринки, чтобы вы могли проводить меньше времени на кухне и больше времени на свежем воздухе с вашими гостями.

Установить сцену

Установите тон для летнего бранча на свежем воздухе, украсив пространство на свежем воздухе. Вам не нужно иметь первоклассный задний двор для проведения великолепной вечеринки - несколько простых украшений будут иметь большое значение! Начните с сервировочной площадки, например складного наружного стола, накрытого красивым бельем. Затем накрывайте блюда и подносы, которые соответствуют настроению вашего позднего завтрака.

Гриль Пицца Бар

Воспользуйтесь всеми преимуществами открытого пространства для вашего бранча. Вместо того, чтобы готовить каждое блюдо в духовке и разогревать дом, выбирайте домашние рецепты бранчей, которые можно приготовить на гриле! Мы одержимы идеей построить свой собственный гриль-пиццерию. Начните со стопки простых корок для пиццы и мисок с начинками, и пусть гости сами сделают это. Используйте миндаль или другие неожиданные начинки, чтобы добавить вкус и немного дополнительного хруста в вашу пиццерию. Как только каждый соберет свое собственное создание пиццы, бросьте каждую пиццу на гриле на несколько минут.

Кровавая Мэри Бар

Что такое вечеринка на открытом воздухе без нескольких хороших напитков? Мы думаем, что летний бранч - отличное оправдание для самодельной мэри. Соберите основные ингредиенты, а затем добавьте несколько добавок, таких как креветки, спаржа, оливки и миндаль. Расставьте все на приставном столике или в тележке бара, и пусть гости сами создадут вкусную смесь.

Добавьте Начинки

Мы одержимы неограниченными комбинациями долей в этом гриль-пиццерии. Чем больше начинок вы предлагаете, тем более креативными могут быть ваши гости со своей поздней пиццей - так что изложите все! Приготовьте пикантную пиццу с лососем, козьим сыром, каперсами и миндалем или выберите фруктовую бранч-пиццу с нарезанными персиками, сыром и сладкой бальзамической глазурью. Возможности безграничны!

Украсьте Флоралом

Украсьте, не тратя много времени и денег, делая свои собственные цветочные композиции из свежих садовых цветов. Если в вашем саду мало цветов, просто залейте простой букет из продуктового магазина. Используйте большую вазу с цветами в качестве симпатичного центрального предмета или разбросайте вазы меньшего размера вокруг столов, чтобы создать непринужденную атмосферу вечеринки в саду.

Easy Condiment Station

Чтобы сократить время, затрачиваемое на то, чтобы бежать в дом за приправами, соусами и начинками, создайте универсальную корзину всего, что вам и вашим гостям понадобится. Мы любим идею перепрофилированного винного перевозчика. Добавьте банки с начинками или бутылочные заправки и соусы в каждое отделение и поместите его рядом с грилем для легкого доступа.

Копченые персики

Превратите эту пикантную закуску в сладкое угощение. Положите пропитанную кленовую или яблочную доску прямо на поверхность гриля, затем добавьте ломтики жареного персика и смесь козьего сыра на доску. Когда персики станут мягкими и золотистыми, снимите доску с гриля и сбрызните сыр медом - ням!

Получите Рецепт: Копченые Планки Персики и Козий Сыр

Жареные Летние Артишоки

Овощи на гриле - идеальный бранч под открытым небом, потому что их так легко приготовить, и эти жареные артишоки не являются исключением. Отварите артишоки до прибытия гостей, затем оставьте их в тепле на несколько минут, прежде чем вы будете готовы подать завтрак. Если вы думали, что приготовление было легко, подать это блюдо еще проще! Просто бросьте артишоки на гриле, пока вы находитесь на улице, общаясь с гостями, и снимите их с огня как раз перед тем, как пришло время поесть - самый легкий гарнир! Вершина с розмарином и соусом окунания майонеза для восхитительного дополнения к Вашему меню позднего завтрака.

Получить рецепт: жареные летние артишоки

Подавать десерт

Жареные пончики - идеальный повод, чтобы добавить десерт в меню бранча. Бросьте несколько глазированных пончиков на гриль и оставьте их примерно на минуту с каждой стороны или пока не увидите несколько хороших следов гриля. Мы подали наши пончики с клубничным соусом из базилика и мятного джулепа. Поверьте нам - это стоит дополнительной подготовки!

Получить рецепт: жареные пончики