Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 400 градусов F. В сковороде готовьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Удалить бекон. Слейте воду, оставив 1 столовую ложку на сковороде. Крошить бекон; отложить в сторону.
-
Чтобы приготовить укроп, отрежьте и выбросьте верхние стебли укропа. Удалите все увядшие внешние слои и отрежьте тонкий кусочек от основания укропа. Фенхель вымыть и разрезать пополам вдоль; удалить ядро. Нарезать поперек на очень тонкие ломтики.
-
Добавить фенхель и чеснок в капельки на сковороде. Готовьте на среднем огне около 10 минут, пока укроп не станет мягким и не станет коричневым, периодически помешивая. Снять с огня. Добавить майонез, сметану, сыр с плесенью, бекон и перец горошком к фенхелю; хорошо перемешать. Разделите смесь между двумя жаростойкими глиняными кувшинами по 16 унций, суфле или другими жаропрочными блюдами. В небольшой миске смешайте сыр пармезан и панировочные сухари; сверху смесь в каждом горшке с пармезаном.
-
Выпекать, не накрывая, 15 минут, или пока не разогреется, и верхушки не станут светло-коричневыми. Не перепекать. Подавать с редькой и / или бельгийскими листочками. Делает от 6 до 8 порций.
* Тест Кухня Совет:
Вы можете заменить 4-1 / 2 чашки измельченной капусты или 3-1 / 2 чашки измельченной цветной капусты для фенхеля. Готовьте по указанию.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 553 калории (16 г насыщенных жиров, 18 г полиненасыщенных жиров, 7 г мононенасыщенных жиров), 72 мг холестерина, 896 мг натрия, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 0 г сахара, 13 г белка.![Горячий соус из сыра фенхеля | лучшие дома и сады Горячий соус из сыра фенхеля | лучшие дома и сады](https://img.nangarden.com/img/recipe/919/hot-fennel-cheese-dip.jpg)