Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Мандариновый мак с быстрым хлебом:
- Лимон-Кардамон Быстрый Хлеб:
- Зеленый чай с маком и лимоном
- Сведения о питательных веществах
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте дно и 1/2 дюйма по бокам 8x4x2-дюймовой формы для выпечки хлеба; отложить в сторону. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте хорошо в центре смеси муки; отложить в сторону.
-
В средней миске взбить яйцо вилкой. Добавьте молоко, масло, цедру лимона, лимонный сок и мак. Добавьте яичную смесь сразу к мучной смеси. Размешайте только до увлажнения (жидкое тесто должно быть комковатым).
-
Ложка жидкого теста в готовую кастрюлю; распределить равномерно Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 50 до 55 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой.
-
Охладить в сковороде на решетке 10 минут. Удалить из кастрюли. Охладить полностью на решетке. Завернуть и хранить на ночь.
Мандариновый мак с быстрым хлебом:
Подготовьте, как указано, за исключением замены мелко нарезанного мандарина или апельсиновой цедры на лимонную цедру и мандаринового сока на лимонный сок. Вынув буханку из сковороды, проткните отверстия в верхней части тёплой буханки вилкой; медленно смазывать мандариновой глазурью. Для глазури мандарина, в маленькой кастрюле смешайте 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки мандаринового сока и 1 столовую ложку масла. Нагрейте и размешивайте на среднем огне, пока масло не растает и сахар не растворится. Анализ питания: 162 калории, 3 г белка, 27 г углеводов, 5 г общего жира (1 г насыщенного жира), 16 мг холестерина, 2% витамина А, 4% витамина С, 119 мг натрия, 3% кальция, 4% железо.
Лимон-Кардамон Быстрый Хлеб:
Подготовьте, как указано, за исключением 1/2 чайной ложки молотого кардамона для семян мака. Выложить охлажденный хлеб с лимонной глазурью. Для лимонной глазури взбейте в средней миске 1 1/4 чашки сахарной пудры, 1 чайную ложку мелко нарезанной лимонной цедры, 4 чайные ложки лимонного сока, 2 чайные ложки светлого кукурузного сиропа и 1/4 чайной ложки ванили. Анализ питания: 187 калорий, 3 г белка, 35 г углеводов, 4 г общего жира (1 г насыщенного жира), 14 мг холестерина, 1 г клетчатки, 1% витамина А, 4% витамина С, 114 мг натрия, 3% кальция, 4% железа,
Зеленый чай с маком и лимоном
Приготовьте в соответствии с указаниями, за исключением размешивания в 1 столовой ложке измельченных листьев зеленого чая с маком. Анализ питания: 149 калорий, 3 г белка, 26 г углеводов, 4 г общего жира (1 г насыщенного жира), 14 мг холестерина, 0 г клетчатки, 1% витамина А, 2% витамина С, 114 мг натрия, 3% кальция, 4% железа.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 148 калорий (1 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 14 мг холестерина, 114 мг натрия, 25 г углеводов, 0 г клетчатки, 13 г сахара, 3 г белка.
