Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Отложить в сторону.
-
В большую миску взбить масло и укоротить с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте коричневый сахар, кленовый сироп, пищевую соду и соль. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Удар в яйцах, кленовом приправе и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку и молотые орехи пекан. Размешать в белых кусках выпечки.
-
Равномерно вдавить тесто в готовую форму. При желании посыпать дополнительным нарезанным орехом пекан.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25–28 минут или до золотисто-коричневого цвета и посередине. Охладить в сковороде на решетке в течение 1 часа.
-
Разогреть духовку до 325 ° F. Используя края фольги, осторожно поднимите печенье из кастрюли и поместите на разделочную доску, оставляя печенье на фольге. Нарежьте печенье крестообразно на ломтики размером 4-1 / 2x1 / 2 дюйма. Поместите ломтики, разрежьте стороной вниз, на расстоянии около 1 дюйма на не смазанный маслом противень.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке около 12 минут или до тех пор, пока срезанные края не станут хрустящими. Осторожно перенести куки на решетку (куки будут нежными); круто полностью.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.