Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 375 ° F. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Слегка смажьте фольгу; отложить кастрюлю в сторону.
-
Для приготовления корочки в очень большой миске взбейте масло и арахисовое масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Взбейте в коричневом сахаре, ванили, пищевой соде и соли, пока не смешано, время от времени соскребая стороны миски. Взбейте в овсе и столько же муки, сколько сможете с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку (смесь будет рассыпчатой). Зарезервируйте 2 чашки овсяной смеси. Плотно прижмите оставшуюся смесь овса к основанию приготовленной сковороды; отложить в сторону.
-
В маленькой миске взбейте варенье до получения однородной массы; равномерно распределите варенье по корочке с точностью до 1 дюйма от краев. Равномерно посыпать зарезервированной смесью овса и арахисом в шоколаде.
-
Выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока джем не станет пузырьковым, а посыпка станет золотисто-коричневой. Остудить в кастрюле на решетке. Используйте фольгу, чтобы поднять неразрезанные бруски из кастрюли. Переезд на разделочную доску. Нарезать на бары.
Хранить:
Поместите бары в один слой в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 1 месяца.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 213 калорий (4 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 12 мг холестерина, 121 мг натрия, 32 г углеводов, 2 г клетчатки, 18 г сахара, 3 г белка.
