Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Сведения о питательных веществах
- Подслащенные взбитые сливки
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 400 ° F. Смажьте маслом восемь 6–8 унций рамекинов; отложить в сторону. Для приготовления смеси Стрейзель в маленькой миске смешайте 1/2 стакана муки, миндаль, 1/4 стакана коричневого сахара, корицу и мускатный орех. Используя блендер для теста, нарежьте 3 столовые ложки масла, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Отложить в сторону.
-
Кончиком острого ножа очистите семена от ванильных бобов. Поместите семена в маленькую кастрюлю. Добавьте половинки стручка и 1/2 чашки масла. Растопить на среднем огне. Уменьшить огонь до среднего-низкого. Продолжайте готовить без перемешивания в течение 5–6 минут или пока масло не станет коричневым и ароматным. Снять с огня; немного круто
-
В большой миске смешайте 2 столовые ложки коричневого сахара, 1 столовую ложку муки, груши и бренди из груши, если хотите. Смешайте, пока хорошо не смешано. Удалить стручки ванили из сливочного масла и выбросить. Размешайте кусочки сливочного масла в грушевой смеси.
-
Ложка груша смесь в подготовленные ramekins. Посыпать смесью стрейзеля.
-
Выпекать в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета и пузырьков. Подавать теплым со взбитыми сливками, если это необходимо.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 302 калории (10 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров), 42 мг холестерина, 117 мг натрия, 37 г углеводов, 4 г клетчатки, 22 г сахара, 2 г белка.Подслащенные взбитые сливки
Ингредиенты
Направления
-
В охлажденной миске смешайте взбитые сливки, сахар и ваниль. Удар с электрическим миксером на средней скорости, пока мягкие пики не формируют (подсказки скручиваются).
