Ананасно-колбасная начинка | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Свиная колбаса 8 унций
• ½ стакана маргарина или сливочного масла
• 3 стебля сельдерея, нарезанного (1-1 / 2 чашки)
• 1 большая луковица, расколотая (1 чашка)
• 4 чашки измельченного кукурузного хлеба
• 4 чашки порванного белого хлеба
• 1 20 унций консервированного ананаса, истощенного
• 1 чашка сушеной клюквы
• 1 чашка нарезанных жареных орехов пекан
• 1 чайная ложка сушеного орегано, измельченного
• 1 чайная ложка молотого шалфея
• ½ чайной ложки перца

Направления

• Шаг 1

  Готовьте и перемешивайте колбасу на сковороде на среднем огне, пока она не подрумянится. Слить мясо; отложить в сторону. Растопить маргарин или масло в сковороде. Добавьте сельдерей и лук; варить и размешивать около 10 минут или до готовности. Смешайте кукурузный хлеб, белый хлеб, сухую колбасу, смесь сельдерея, ананас, клюкву, орехи пекан, орегано, шалфей и перец в большой миске. Хорошо перемешать. Вылейте в слегка смазанную жиром 3-квартовую запеканку. Накрыть крышкой и выпекать в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 45 минут или пока она не прогреется.

подсказки

Охладите приготовленную начинку, накрыв крышкой, за один день до выпечки. Фарш индейки перед обжаркой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 339 калорий, (3 г насыщенного жира, 20 мг холестерина, 493 мг натрия, 38 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г белка.