Копченые помидоры | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 кедровая доска для гриля
• 1 ½ фунтов целых спелых помидоров, пополам
• ½ чайной ложки кошерной соли

Направления

• Шаг 1

  Замочить кедровую гриль в воде на 1–2 часа; процедить. Нагрейте доску на решетке покрытого гриля непосредственно на среднем огне от 3 до 5 минут или пока она не начнет потрескивать и курить. Посыпать помидоры солью. Положите на доску для гриля. Гриль, накрытый, 30 минут или пока не станет мягким и слегка подрумяненным. Удалить; немного круто

Попробуйте это с:

Паста: перемешайте с приготовленной пастой и креветками. Сбрызнуть оливковым маслом и залить свежим орегано. Хлеб: Подавать на поджаренном хлебе с рикоттой. Посыпать морской солью и свежим базиликом. Цыпленок: подавать к куриным бедрам на гриле.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 26 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 0 г мононенасыщенных жиров), 0 мг холестерина, 147 мг натрия, 6 г углеводов, 2 г клетчатки, 4 г сахара, 1 г белка.