Изюм с начинкой из орехового печенья | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 стакана универсальной муки
• 2 чайных ложки разрыхлителя
• Salt чайная ложка соли
• ½ чашки масла
• ½ чашки сахара
• ½ стакана светлого кукурузного сиропа
• 1 взбитое яйцо
• 2 столовые ложки молока
• ½ чайной ложки ванили
• ½ чайной ложки ароматизатора с лимоном
• 1 рецепт Изюмно-ореховой начинки (рецепт следует)

Направления

• Шаг 1

  Смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Взбить масло с помощью миксера на средней скорости в течение 30 секунд. Добавить сахар и кукурузный сироп; бить пока не скомбинировано. Добавьте яйцо, молоко, ваниль и лимонный ароматизатор; бить хорошо. Добавьте смесь муки; бить на низкой скорости, пока не объединено. Разделите тесто пополам. Накрыть крышкой и охладить около 1 часа или до тех пор, пока не будет легко обрабатывать

• Шаг 3

  Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность до толщины 1/8 дюйма. Разрезать на круги с помощью 2-1 / 2-дюймового печенья.

• Шаг 4

  Положите половину печенья на слегка смазанные маслом противни. Ложка округленной чайной ложки ореховой начинки на центр каждого печенья. Топ с остальными куки. Запечатайте края вилкой. Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут. Снимите и остудите на решетке. Делает около 32 печенья.

подсказки

Выпекать и охлаждать печенье. Хранить в плотно закрытой таре при комнатной температуре до 3 дней.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 126 калорий, (2 г насыщенного жира, 14 мг холестерина, 77 мг натрия, 22 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г белка.

---

Изюмно-ореховая начинка

Ингредиенты

• 1 чашка нарезанного изюма
• ¼ стакан воды
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка универсальной муки
• ¼ чашка светлого кукурузного сиропа
• 1 чайная ложка лимонной цедры
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ¼ чашки нарезанных грецких орехов

Направления

• Шаг 1

  Смешать изюм и воду в кастрюле; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 5 минут; не сливать. Смешайте сахар и муку общего назначения; добавить в смесь изюма. Добавьте кукурузный сироп или медовую цедру лимона или апельсиновую цедру, а также лимонный сок или апельсиновый сок. Готовьте и перемешивайте, пока смесь не закипит. Снять с огня. Размешайте грецкие орехи. Здорово.