Оглавление:
Какие рецепты я могу приготовить на своем электрическом гриле?
Есть много моделей электрических грилей, некоторые для внутреннего и другого для наружного использования. Внутренние модели могут быть того типа, который вы закрываете на еде, поэтому он готовит одновременно и верх, и дно, или они могут быть открытыми грилями. Открытый грили являются открытыми грилями. Грили открытого типа будут готовить еду так же, как угольные и газовые грили, так что вы можете использовать любой из ваших любимых рецептов на этих грилях, и время должно быть таким же. Если вы используете закрытый гриль, время будет быстрее, поскольку еда готовится одновременно сверху и снизу. Вот рецепт приготовления говядины: бургеры с беконом и перцем. Делает: 4 порции 1 небольшая луковица, тонко нарезанная и разделенная на кольца 1 свежий Анахайм или зеленый перец чили, посеянный и нарезанный на кольца 2 столовые ложки маргарина или масла 1 слегка взбитое яйцо 1 / 4 чашки мелкой сухой крошки хлеба 6 ломтиков бекона, приготовленного в хрустящей корочке, раскрошенного от 4 до 6 свежих перцев серрано или от 2 до 3 свежих перцев халапеньо, засеянных и мелко нарезанных 2 столовые ложки молока 1 фунт нежирного говяжьего фарша 4 рулетика из кайсера или булочки для гамбургеров, разделенные и поджаренные 4 листья салата 1. Разогреть в помещении электрический гриль. В маленькой кастрюле варить лук и перец Анахайм в горячем маргарине около 5 минут или пока лук не станет мягким. 2. Тем временем в средней миске смешайте яйцо, панировочные сухари, бекон, перцы серрано и молоко. Добавьте говяжий фарш; смешайте легко, но тщательно. Сформируйте четыре пирожка толщиной 3/4 дюйма. 3. Поместите пирожки на решетку для гриля. Если вы используете закрытый гриль, закройте крышку. Жарить котлеты, пока мясо не станет розовым. (Для гриля с крышкой дайте от 5 до 7 минут. Для гриля без крышки дайте от 14 до 18 минут, поворачивая один раз на полпути гриля.) Подайте бургеры на рулетах с луковой смесью и листьями салата. Факты питания на порцию: 550 кал., 29 г общего жира (9 г насыщенного жира), 132 мг хол., 733 мг натрия, 38 г углеводов, 1 г пищевых волокон, 32 г белка. Суточные значения: 0% вит. А, 34% вит. С, 8% кальция, 29% железа.
