Жареный томатный кетчуп | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 чашки ассорти крошечных помидоров
• ½ среднего лука, мелко нарезанного (1/4 стакана)
• 1 свежий перец чили халапеньо, нарезанный, посеянный и мелко нарезанный
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 столовая ложка меда
• Salt чайная ложка соли

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 400 ° F. Выровняйте противень размером 15x10x1 дюймов с фольгой. Поместите все ингредиенты в подготовленную кастрюлю и перемешайте. Обжарить в непокрытом виде в течение 20-25 минут или до тех пор, пока кожа не лопнет, и большая часть жидкости не испарится, помешивая один или два раза. Снимите и немного остудите. Поместите в кухонный комбайн или блендер; покройте и обработайте или смешайте до однородного состояния.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 10 калорий (0 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 0 мг холестерина, 31 мг натрия, 2 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г сахара, 0 г белка.