Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Поместите индейку в мультиварку на 3 1/2 или 4 кварты. Посыпать черным перцем и кайенским перцем. В небольшой миске смешайте бульон, соевый соус, имбирь, лимонный сок, кунжутное масло и чеснок. Полейте индейку.
-
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 5–6 часов или на сильном огне в течение 2, 5–3 часов.
-
Переложить индейку на блюдо, зарезервировав кулинарную жидкость. Накрыть индейку и согреться.
-
Для соуса процедите кулинарную жидкость в маленькую кастрюлю. В маленькой миске смешайте кукурузный крахмал и воду; размешать в кулинарной жидкости. Готовьте и перемешивайте на среднем огне до загустения и образования пузырьков. Готовьте и перемешивайте еще 2 минуты.
-
При желании нарезать индейку. Ложка соусом из индейки. Посыпать зеленым луком и кунжутом.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 222 калории, (1 г насыщенного жира, 0 г полиненасыщенного жира, 0 г мононенасыщенного жира), 112 мг холестерина, 373 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 42 г белка.
