Плоды хереса | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 20 унций банка ананасовых кусочков (пакет сока), необученные
• 3 средних зрелых, но твердых, сливы, без косточек и нарезать толстыми дольками
• 2 средних зрелых, но плотных, груши, с сердцевиной и нарезанных на 1 дюйм
• 2 яблока средней кулинарии, таких как Granny Smith или Jonagold, с сердцевиной и нарезкой на кусочки размером 1 дюйм
• ½ стакана кураги, разрезанной пополам
• Brown коричневый сахар в упаковке
• ¼ сливочное масло, растопленное
• ¼ чашки хереса или сухого хереса
• 2 столовые ложки тапиоки быстрого приготовления, измельченные
• Salt чайная ложка соли

Направления

• Шаг 1

  В 3 1/2 или 4-квартовой мультиварке смешайте ананасы, сливы, груши, яблоки и курагу. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, растопленное сливочное масло, херес, тапиоку и соль. Вылейте смесь коричневого сахара поверх фруктов; перемешать, чтобы объединить.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 3 1/2 до 4 часов или на сильном огне в течение 1 1/2 до 2 часов.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 148 калорий (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 10 мг холестерина, 79 мг натрия, 28 г углеводов, 2 г клетчатки, 23 г сахара, 1 г белка.