Пряный горько-сладкий какао | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ стакана несладкого какао-порошка
• ½ чашки сахара
• 6 ½ чашки цельного молока
• 1 ½ чашки взбитых сливок
• 1 2-дюймовый кусок палочки корицы
• 1 ½ чайной ложки ванили
• 5 унций горько-сладкого шоколада, нарезанный
• Взбитые сливки (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле смешайте несладкий какао-порошок и сахар. Используя венчик, добавьте молоко, взбитые сливки, палочку корицы, ванили и мелко нарезанного горького шоколада. Нагрейте и размешивайте на среднем огне до кипения. Удалить палочку корицы. Подавать сразу же со взбитыми сливками. Делает 10 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 348 калорий (15 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 9 г мононенасыщенных жиров), 71 мг холестерина, 92 мг натрия, 28 г углеводов, 1 г клетчатки, 24 г сахара, 8 г белка.