Пряный кофе | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 чашки сваренного кофе
• Палочка корицы 2 дюйма
• ½ чайной ложки целого душистого перца
• 2 2x1 / 2-дюймовые полоски апельсиновой корки
• Палочка корица (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В средней кастрюле смешайте кофе, 2-дюймовую палочку корицы, душистый перец и апельсиновую цедру. Довести до кипения; уменьшить тепло. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.

• Шаг 2

  Удалите твердые частицы из кофе с выдолбленной ложкой. Налейте кофе в кофейные чашки. При желании украсить палочками корицы.

Замороженный острый кофе:

Приготовьте острый кофе, как указано выше, за исключением того, что полностью остудите кофе после кипения. Чтобы подать, налейте кофе на лед в высоких стаканах. Делает 6 (5 унций) порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 3 калории, 0 мг холестерина, 3 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г белка.