Оглавление:
- Сладкий лук доступен с апреля по август. Они обычно имеют тонкую, легкую внешнюю кожу, высокое содержание воды и высокое содержание сахара. Поскольку они легко ушибаются и хрупки, у них довольно короткий срок хранения.
Типы сладкого лука:
- Видалия
- Уолла Уолла
- Maui
- Техасская сладкая весна
- Империал Сладкий
- Карзалия Сладкие сорта
В зимние месяцы некоторые дополнительные сладкие сорта, такие как Oso Sweet и Rio Sweet, часто импортируются из Южной Америки.
Как жарить лук
![Сладкий и сочный лук | лучшие дома и сады Сладкий и сочный лук | лучшие дома и сады](https://img.nangarden.com/img/recipes/760/sweet-juicy-onions.jpg)