Терияки глазурь | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 столовых ложки соевого соуса
• 3 столовые ложки сладкого рисового вина (мирин)
• 2 столовые ложки сухого белого вина
• 1 ½ чайной ложки сахара
• 1 ½ чайной ложки меда

Направления

• Шаг 1

  В маленькой кастрюле смешайте соевый соус, рисовое вино, белое вино, сахар и мед. Довести до кипения; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 10 минут или до тех пор, пока глазурь не уменьшится до 1/4 стакана. Кисть на мясо в течение последних 2 минут гриля. Откажитесь от любого оставшегося. Делает около 1/2 чашки.