Терияки креветки и лапша обжаривают | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 фунт свежих или замороженных средних креветок в скорлупе
• 12 зеленых луковиц
• 1 столовая ложка жареного кунжутного масла
• 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
• 2 стакана сахарного посыпанного гороха
• 1 14, 2 унции пкг. приготовленная лапша удон *
• 1 чашка свежих кусочков ананаса
• 3 столовые ложки соуса с пониженным содержанием натрия терияки
• 3 столовые ложки воды
• ¼ чашка несоленого жареного арахиса

Направления

• Шаг 1

  Оттепель креветок, если заморожена. Очистите креветки от креветок и оставьте их нетронутыми, если это необходимо. Промыть креветки; высушите. Нарезать 1 ст. Л. из темно-зеленых верхушек лука для гарнира. Разрежьте бледно-зеленые и белые части на 2-дюймовые части.

• Шаг 2

  В воке или 12-дюймовой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте имбирь; варить и размешивать 30 секунд. Добавьте кусочки зеленого лука и горох; варить и размешивать 1-2 минуты. Добавьте креветки, лапшу и ананасы; варить и размешивать, пока креветки не станут непрозрачными. Добавьте соус терияки и воду; бросить, чтобы покрыть. Посыпать арахисом и зеленым луком.

*Совет

Чтобы предотвратить разрушение лапши, размягчите ее в микроволновой печи примерно за 1 минуту до использования.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 390 калорий (1 г насыщенных жиров, 3 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 159 мг холестерина, 530 мг натрия, 47 г углеводов, 5 г клетчатки, 10 г сахара, 30 г белка.