Бросил итальянский салат | лучшие дома и сады

Ингредиенты

Салат:

• 2 чашки порванного свежего шпината
• 2 чашки порванного красного листового салата
• 1 средний зеленый или желтый сладкий перец, нарезанный полосками (1 чашка)
• ⅔ чашка тонко нарезанный редис
• 1 маленький красный лук, нарезанный и разделенный на кольца

Туалетный:

• 2 столовые ложки красного винного уксуса
• 4 чайные ложки оливкового или салатного масла
• ½ чайной ложки чесночной соли
• 1 чайную ложку свежего орегано или 1/2 чайной ложки сушеного орегано, измельченного
• 1 столовая ложка воды
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
• Крупно молотый перец, по желанию

Направления

Салат:

• Шаг 1

  В большую салатницу положите шпинат, салат, полоски перца, кусочки редьки и луковые кольца. Бросай слегка.

Туалетный:

• Шаг 1

  В банке с завинчивающейся крышкой смешайте уксус, оливковое масло, чесночную соль, орегано и 1 столовую ложку воды. Накройте и встряхните, чтобы смешать.

• Шаг 2

  Полить заправкой салат. Бросок слегка, чтобы покрыть. Посыпать сыром пармезан салат. Бросай слегка. При желании посыпать молотым перцем. Подавать немедленно. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 87 калорий, (1 г насыщенного жира, 2 мг холестерина, 342 мг натрия, 8 г углеводов, 2 г клетчатки, 3 г белка.