Тосканские бараньи голени | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет на 16 унций сыпучих замороженных итальянских овощей (цуккини, морковь, цветная капуста, фасоль лима, итальянская фасоль)
• 1 14, 5 унций может нарезать кубиками помидоры с базиликом, чесноком и орегано, необученными
• 1 15 унций cannellini (белая почка) бобы, промытые и высушенные
• 1 14 унций может куриный бульон
• ½ стакана охлажденного базилика песто
• 3 - 3, 5 фунта голени ягненка

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте замороженные овощи, недренированные помидоры, бобы, бульон и соус песто. Поместите бараньи черенки в 5- или 6-квартовую мультиварку. Вылейте овощную смесь по мясу.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 10–12 часов или на сильном огне в течение 5–6 часов. Используя выдолбленную ложку, перенесите мясо и овощи на блюдо. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 350 калорий (1 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 67 мг холестерина, 989 мг натрия, 24 г углеводов, 5 г клетчатки, 6 г сахара, 29 г белка.