Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Поместите 1-1 / 2 чашки нарезанных персиков в миску кухонного комбайна или блендер с йогуртом и медом. Накройте и обработайте или смешайте до однородного состояния. (При использовании блендера смешайте небольшое количество за раз и не перебивайте.) Добавьте оставшиеся нарезанные персики. Вылейте в 2-квартовую кастрюлю. Накрыть крышкой и заморозить в течение 4 часов или до твердого состояния.
-
Разбейте замороженную смесь на мелкие кусочки и поместите в охлажденную миску миксера; взбить миксером на средней скорости до пушистого, начиная медленно и постепенно увеличивая скорость. Верните смесь в кастрюлю и заморозьте, накрыв крышкой, в течение 6 часов или до твердого состояния.
-
Дайте замороженному йогурту постоять при комнатной температуре в течение 10-20 минут перед подачей на стол. Делает 6 чашек (двенадцать порций по 1/2 чашки).