Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выровняйте противень размером 9x9x2 дюйма с фольгой; смазка фольгой. В маленькой кастрюле растопите 1/4 стакана масла на среднем огне. Размешайте в коричневом сахаре. Готовьте и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте кукурузный сироп и сливки. Довести до кипения. Добавьте орехи. Выложить в кастрюлю.
-
Смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и 1/2 чайной ложки соли; отложить в сторону. В большой миске взбить 1/3 стакана масла с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавьте сахар-песок, взбивая на средней скорости, пока хорошо не смешано, соскабливая стороны чаши. Добавьте яйца, по одному за раз, взбивая после каждого (всего около 1 минуты). Удар в ванили. Поочередно добавьте смесь муки и молока к смеси масла, взбивая на низкой скорости после каждого добавления, пока не смешано. Разлить в кастрюлю, стараясь не мешать орехам. Выпекайте в течение 45-50 минут или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. Охладить в сковороде на решетке 10 минут. Удалить из кастрюли. Тщательно снимите фольгу. Положите гайку вверх на тарелку. Подавать при комнатной температуре. Делает 9 порций.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 551 калорий (10 г насыщенных жиров, 5 г полиненасыщенных жиров, 15 г мононенасыщенных жиров), 91 мг холестерина, 393 мг натрия, 65 г углеводов, 2 г клетчатки, 49 г сахара, 7 г белка.
