Оболочки из тунца и авокадо | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

8 больших макарон с ракушками
Филе тунца 8 унций, приготовленное и разбитое на мелкие кусочки *
1 авокадо, разрезанный пополам, посеянный, очищенный и нарезанный крупно
3 столовые ложки масла грецкого ореха или растительного масла
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки свежего зеленого лука
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 средняя дыня, нарезанная дольками

Направления

Шаг 1
Приготовьте макаронные ракушки согласно указаниям на упаковке. Слить; промыть холодной водой. Слить; отложить в сторону. В большой миске смешайте тунец, авокадо, масло, лимонный сок, зеленый лук и горчицу. Ложка приблизительно 1/4 чашки смеси салата тунца в каждую раковину. Разложите по 2 наполненных раковины на порцию с клином из дыни на каждой тарелке. Делает 4 порции основного блюда.

*

Чтобы приготовить филе тунца, натрите растительным маслом. Жарьте рыбу на решетке открытого гриля прямо на средне-горячих углях от 8 до 12 минут, поворачивая один раз, пока рыба не начнет шелушиться вилкой. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике, пока он не остынет.