Тушеное мясо Ламбаса | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 чашки крупно нарезанной капусты
• 3 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
• 3 средних моркови, нарезанные толщиной 1/4 дюйма
• 1 фунт полностью приготовленной кильбасы (Polska kielbasa), нарезанный
• ½ чайной ложки сушеного базилика, измельченного
• ½ чайной ложки сушеного тимьяна, измельченного
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки перца
• 2 банки на 14 унций куриного бульона с пониженным содержанием натрия

Направления

• Шаг 1

  Поместите капусту, картофель и морковь в 3-1 / 2- или 4-квартовую мультиварку. Положите колбасу на овощи. Посыпать базиликом, тимьяном, солью и перцем; залить куриным бульоном.

• Шаг 2

  Покрытие; готовить на слабом огне в течение 8–10 часов или на сильном огне в течение 4–5 часов. Ложка в миски, чтобы служить. Делает 4 или 5 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 423 калории, (10 г насыщенного жира, 61 мг холестерина, 1314 мг натрия, 25 г углеводов, 4 г клетчатки, 18 г белка.